Як в Бельгії робили найбільший шоколадний еклер в світі

У бельгійському місті Верв'є кондитери приготували шоколадний еклер, довжина якого становить 676.614 м. Це найбільший еклер в світі, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на dailymotion.

Над унікальним тістечком близько трьох годин працювали більше 20 кондитерів. Хоча рекорд був нотаріально завірений, він не увійде в книгу Гіннеса, так як організатори не подавали необхідну в таких випадках заявку.

На виготовлення тістечка пішло 70 кг вершкового масла, 2 тисяч яєць, 50 кг борошна і 300 літрів молока. Всі ці інгредієнти на загальну суму в 1,5 тис. євро були надані спонсорами.

Виручка від продажу  гігантського еклера піде на благодійні цілі.